KAFFERISTERI
På SOZE rister vi bønner af egen import flere gange om ugen - lige her i caféen, så vejen fra bønne til din yndlingskaffe er så kort som mulig.
Til vores mikroristeri udvælger og tester vi selv de bedste bønner, som vi henter hjem fra udlandet - de fleste af dem økologiske.
Hver type bønne ristes for sig, med hver sin ristningsprofil, for at udvikle den bedste smag. Herefter bliver bønnerne ofte blandet og den endelige kaffe har sin store bredde i smagen.
Mange af vores stamkunder i caféen køber ofte bønner med hjem til eget forbrug - og hvis du ikke selv vil male, kan vi gøre det for dig, mens du venter.
ERHVERVSKUNDER
På SOZE mikroristeri er vi meget stolte af at sælge kaffebønner engros til lokale virksomheder og gourmet restauranter, som deler vores passion for at udvikle det lokale fynske fødevaremiljø. Vi samarbejder bl.a. med Falsled Kro, Broholm Slot og Vester Skerninge Kro.
Som erhvervskunde kan du få aftaler om kaffe til dit specifikke behov. Vi rister og pakker portioner fra 250 gr. helt op til poser af 5 kg.
KONTAKT OS FØR AT HØRE MERE
Hvis du er interesseret i at købe vores bønner som erhvervskunde, så kontakt mig for at drøfte dine ønsker.
Nathan Benson
mobil: 25671002
